Cooking Shows

Plusieurs fois par jour, les plus grands chefs BBQ montent sur scène pour livrer leurs techniques, leurs recettes et leurs astuces.

Fumage lent, braise, saumure, dry rub, grillades haute température : chaque show explore une cuisson ou un produit spécifique.

Le public peut poser des questions et, à la fin de chaque session, goûter à la préparation du chef. Les horaires sont affichés à l'entrée du village Cooking Show.