Restaurateur
AU FEU LE SAUMON
Saumon fumé au barbecue, bagels au saumon
🔥 Au Feu le Saumon, c’est l’histoire de Pierre, un passionné belge de barbecue et de saumon, qui a créé son propre concept autour du feu et du produit bien fait. Amateur de braise et amoureux du goût juste, il a même conçu son propre barbecue pour sublimer le saumon sous toutes ses formes.
Pour sa première participation au Barbecue Fest Normandieet également au Barbecue Expo, il vient faire découvrir ses saumons fumés et grillés, avec en bonus une spécialité parfaitement maîtrisée : le camembert au barbecue, clin d’œil gourmand à la Normandie.Un concept authentique, généreux et 100 % feu de bois. 🔥🐟🧀
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